无辣不欢！《辣椒的征途》走进中国各地的辣味江湖
纪录片《辣椒的征途》，正在咪咕视频热播《辣椒的征途》是一场风味多元的舌尖之旅。该片陆续深入国内多个吃辣大省，探究当地与辣椒相关的知名美食，每一道都辣味十足、辣到过瘾。先来看看吃辣大省——贵州！贵州雷山一带，有种独特风味鱼酱酸。它的核心材料是爬岩鳅和辣椒。当地苗
鱼酱
够震撼、够刺激！这部小众宝藏片，让人大开眼界
在四季田野，有一种味道，让人望而生畏，却口舌生津。它是许多厨师的“机密档案”，也是主妇调节三餐的“秘笈”，能让你大汗淋漓、意犹未尽。没错，说的就是辣椒！这些看似普通的红色果实，经油烹炸，能让舌尖风起云涌！但吃辣至今，你是否知道，它如何穿越百年时光，跨越大陆海洋
海底捞解锁企业公益新形式：社会需求驱动型模式
餐饮企业该不该做公益？如何做好公益？当行业还在争论这些问题时，海底捞已经迈出了一步，将火锅桌延伸到社会需求层面。从助力非遗产品发展到城市街角的暖“新”驿站，海底捞用独特的“社会需求驱动型”发展模式，重新定义商业与公益的共生关系。